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这个菜,必定要做给孩子吃,珍惜视力它很强

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这个菜,必定要做给孩子吃,珍惜视力它很强

作者: http://zhongyiyunchou.com | 时间:2021-06-11

现在的孩子近视的相等众。细望身边那些刚刚上幼学的孩子,幼幼的年纪鼻子上就已经架首了近视眼镜的不在幼批。

电子产品泛滥,课业的繁重,读书写字的姿势不切确等等,这些都是导致孩子近视的罪魁祸首。

妈妈们望了自然心急。吾提出,您在时刻叮嘱孩子的同时,能够同时从饮食着手,以食疗来改善和珍惜孩子的眼睛。

说到珍惜眼睛的食物,胡萝卜首当其冲。

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胡萝卜不光营养周详,也有很益的医疗作用。它含有雄厚的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

其中,红色胡萝卜中胡萝卜素的含量最高,黄色胡萝卜中含量矮。同样颜色的胡萝卜中,肉厚心幼的胡萝卜含胡萝卜素较众。

胡萝卜要熟吃才能发挥珍惜视力的作用,还得用油来搭。

分享给行家胡萝卜炒鸡蛋的做法,内里还有让鸡蛋更嫩更滑更蓬松的幼窍门哦!

葱香胡萝卜炒鸡蛋

【原料】:

胡萝卜1根、鸡蛋2枚、葱花5克、油2汤匙、盐适量、净水3汤匙。

欧宝首页 "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;font-size: 18px;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);">步骤一:胡萝卜洗净后用工具擦成丝,自然用刀切也走哈;葱切成葱花,吾用的是大葱的绿叶中最嫩的片面,如许挑味的同时也能挑色,鸡蛋磕入碗中。

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步骤二:把葱花添入鸡蛋里,添少许盐,然后再添3汤匙净水,足够搅匀。增补净水会让炒出的鸡蛋更嫩更滑更蓬松,增补水量不宜超过蛋液的三分之一。

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步骤三:炎锅炎油,倒入蛋液,待稍稍凝结后立即用筷子划散,成块儿后盛出备用,不消十成熟,由于后面还有一个回锅添炎的过程。

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步骤四:另首油锅,下胡萝卜丝翻炒,增补一点点净水(不然锅会发干)和盐,把胡萝卜炒柔炒出红油后倒入炒益的鸡蛋,炒匀关火出锅。

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【幼贴士】:

1、行家选择胡萝卜时,倘若有红色和黄色可供选择,尽量选择红色的胡萝卜;

2、胡萝卜含有的维生素是脂溶性的,因此过油炒是最益的吃法。

3、很浅易的一道菜,分别的搭配,会产营业料不到的口感和味道,自然,营养也不在话下。

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